Suomen luonnosta löytyy todellista ”superruokaa”, sen saimme oppia kuunnellessamme diplomifytoterapeutti Raija-Liisa (Lippe) Äystön erittäin mielenkiintoisia ja kattavia luentoja, otsikolla ”Superfoodia Suomen luonnosta”. Omasta tiestään kasvien maailman tuntemiseen hän kertoi, ettei koulussa koskaan kerännyt kasveja, mutta ollessaan mökillä syttyi innostus luontoon ja halu tietää enemmän, mitä kaikkea kasvavaa on käytetty lääkkeenä sekä ravintona. Raija-Liisa kouluttautui luonnonlääketieteen alalle rekisteröidyksi fytoterapeutiksi ja kouluttajaksi. Hän on toiminut Kauhajoen opistolla sekä Keski-Pohjanmaan opistolla, Kälviällä alan opettajana. Nyt on hänen mukaansa nousussa taas innostus itsensä hoitamiseen ja kiinnostus siihen, miten luontoa voi tässä hyödyntää. Diplomifytoterapeutti Raija-Liisa (Lippe) Äystö. Kuva: Suvi Veijalainen. Jokaisen oikeuksien tunteminen on tärkeää Jokaisen oikeuksien mukaan voi kasveja ym. poimia luonnosta. Muutenkin on hyvä tietää keräämisen periaatte