Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on lokakuu, 2023.

Syysiltamissa maisteltiin kalaa ja saatiin tanssiakin

Kurikkalan syysiltamia vietettiin 11.10.2023 yhdessä Kurikan Urheilukalastajien kanssa. Kyllä kaikille kala maistui. Kuva Suvi Veijalainen. Sateisesta illasta huolimatta Kurikkalan viereen, koulun katoksen alle kokoontui kovasti väkeä seuraamaan, kun Urheilukalastajista Mika Latva-Nikkola käsitteli ahvenia, haukia, kuhaa ja jopa nieriää taidokkaasti. Ihailtavan näppärästi hän fileoi kalat ruodottomiksi ja paistovalmiiksi. Katselijoiden tiedusteluihin, millainen pitää hyvän ja tehokkaan fileointiveitsen olla, saimme vastauksen, että fileoijan omaan käteen sopiva ja tärkeää on ”oikaista” terä eli poistaa kierre välillä vaikka teroituspuikolla, että työ sujuu. Valmistellessaan kalaoja paistamista varten hän kertoili kalastuksesta ja vastaili innokkaiden kuulijoiden kysymyksiin. Saimme tietää, mikä oikein on jigikalastus, yksi heittokalastuksen muoto ja mitä silloin tehdään ja muutenkin saimme niksejä ja neuvoja kalastukseen. Nyt lähtee hauen fileointi. Kuva Suvi Veijalainen. Muurinpohjapa